Nov 14
« Afin de limiter le gaspillage une vitrine de troc a été installée ce jour dans le réfectoire.
Cette vitrine a pour vocation de recueillir, le temps du repas, les aliments emballés que les élèves et les adultes n’auraient pas mangés. Ainsi un élève qui aurait encore un petit creux peut venir récupérer les aliments pour les consommer avant de repartir en cours ».
Nous avons préparé avec les TATMFC un repas de Pâques comprenant des œufs cocotte dans un nid de pommes de terre, du saumon accompagné d'une fondue de poireaux et de pommes de terre, et pour finir, une Charlotte aux œufs de Pâques. Bravo à tous, le résultat était délicieux !
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Lors des portes ouvertes du lycée, 2 élèves de TATMFC ont présenté aux futurs élèves, aux parents, aux enseignants et au personnel de l'établissement toutes les préparations réalisées cette semaine.
Félicitations à Victoria et Solène pour leur implication
Pour la dernière semaine avant les vacances, les TATMFC ont préparé un repas avec différentes saveurs :
- l'amertume avec une recette mettant en vedette l'endive au jambon.
- le mariage du sucré et du salé avec du poulet au curry et du riz.
- une tarte au citron, pour l'acidité
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