Dans le cadre de la semaine du goût, nous avons accueillis le mardi 12 octobre, les écoliers de CE1 de l’école Victor Hugo. Les terminales ATMFC ont pris en charge les 25 élèves pour réaliser avec eux un moelleux au chocolat, avocat et noix de coco. Le but étant de faire découvrir aux enfants, de nouvelles saveurs et manger un aliment qu’ils n’ont pas l’habitude. Tous ont été enjoués, motivés et travailleurs dans ce projet. Bravo aux lycéens et merci aux enfants de leur participation
Nous avons préparé avec les TATMFC un repas de Pâques comprenant des œufs cocotte dans un nid de pommes de terre, du saumon accompagné d'une fondue de poireaux et de pommes de terre, et pour finir, une Charlotte aux œufs de Pâques. Bravo à tous, le résultat était délicieux !
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Lors des portes ouvertes du lycée, 2 élèves de TATMFC ont présenté aux futurs élèves, aux parents, aux enseignants et au personnel de l'établissement toutes les préparations réalisées cette semaine.
Félicitations à Victoria et Solène pour leur implication
Pour la dernière semaine avant les vacances, les TATMFC ont préparé un repas avec différentes saveurs :
- l'amertume avec une recette mettant en vedette l'endive au jambon.
- le mariage du sucré et du salé avec du poulet au curry et du riz.
- une tarte au citron, pour l'acidité
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