Dans le cadre de la semaine du goût le lycée, les élèves de CAP ATMFC ont accueilli des élèves de CM2 de l’école du Prieuré. Dans les cuisines pédagogiques du lycée, nos élèves se sont mis dans la peau du professeur pour faire découvrir …
C’est officiel! Une nouvelle mini-entreprise a vu le jour au LPO Jean Racine de Montdidier! Elle est le fruit du travail des élèves de la classe 1GA de la SEP, accompagnés par leurs professeurs et l’association EPA HDF
Nous avons préparé avec les TATMFC un repas de Pâques comprenant des œufs cocotte dans un nid de pommes de terre, du saumon accompagné d'une fondue de poireaux et de pommes de terre, et pour finir, une Charlotte aux œufs de Pâques. Bravo à tous, le résultat était délicieux !
Lors des portes ouvertes du lycée, 2 élèves de TATMFC ont présenté aux futurs élèves, aux parents, aux enseignants et au personnel de l'établissement toutes les préparations réalisées cette semaine.
Félicitations à Victoria et Solène pour leur implication
Pour la dernière semaine avant les vacances, les TATMFC ont préparé un repas avec différentes saveurs :
- l'amertume avec une recette mettant en vedette l'endive au jambon.
- le mariage du sucré et du salé avec du poulet au curry et du riz.
- une tarte au citron, pour l'acidité